jeudi 20 décembre 2012

Pratique et économique Text Message Marketing For Business


Avec le marketing de message texte, vous pouvez envoyer un message à un ami et s'attendent à une charge de réponses provenant de nombreuses personnes en réponse à votre message envoyé. Tout autour du globe, cette méthode de promotion des affaires est devenu une tendance populaire. Les services offerts par les entreprises de télécommunications divers ont considérablement amélioré la croissance rapide de ce type de service. Marketing à l'aide des téléphones cellulaires est en effet très pratique, pratique et économique.

En ces jours-ci, le marketing SMS est déjà devenu le moyen le plus populaire de faire des promotions commerciales et de la campagne. Avec les marques de téléphones mobiles ces jours, tout peut toujours être fait à portée de main et possible. Les services offerts à travers les textes ont contribué à de nombreux agents et des hommes d'affaires dans la promotion de leurs produits et services de ces jours.

La hauteur de l'utilisation de ces services ont porté à un degré considérable en termes de centaines de millions par rapport aux appels vocaux effectués. Les téléphones portables sont devenus sophistiqués et de devenir un outil parfait pour la promotion des produits et services des entreprises des gens. Le système de commercialisation texte du message est une application qui peut être fait à un niveau mondial dans ces jours-ci. Ceci est un autre substitut pour les personnes qui sont toujours sur la route et ne peuvent pas avoir facilement accès à l'Internet pour faire leur marketing ou la vente en ligne.

Messagerie à la fois locale et internationale a été attribué à certains chiffres pour envoyer et recevoir pour leurs abonnés. Textes entrants et sortants sont disponibles pour tous les abonnés de téléphonie mobile qui veulent se prévaloir des services. Entreprises et les opérateurs mobiles ont fourni des codes d'accès afin d'aider à la propagation de la commercialisation message texte.

Pour plus d'informations, vous pouvez parcourir et de vérifier en ligne pour plus de détails concernant les services que vous pouvez trouver utile pour votre entreprise. Il ya certains services que vous pouvez trouver sur l'Internet qui peut s'avérer utile pour la promotion de votre entreprise dans le moyen le plus économique et pratique. Vous pourrez bénéficier de services gratuits sur Internet si vous visitez certains sites Web qui offrent des services en matière de commercialisation message texte....

Pizza italienne - ce qui rend si bien et où pour obtenir le meilleur


S'il ya quelqu'un qui n'aime pas la pizza, je ne les ai jamais rencontré. En plus d'être merveilleusement délicieux et savoureux, il est également peu coûteux, rapide et facile à préparer, et - avec les garnitures à pizza droit - sains et nutritifs.

Pizza ne proviennent pas en Italie, comme nous l'avons tous été amenés à croire. En fait, il a d'abord été créé en Egypte et la Grèce antique en les assaisonnant de la galette locale avec des herbes et cuire sur des pierres chaudes. Pizza italienne a d'abord été faite lorsque les tomates ont été ramenés former le monde nouveau dans le 16ème siècle. Les tomates ont été écrasés sur le pain foccacia et saupoudré de fines herbes.

Peu de temps après, le buffle d'eau ont été ramenés de l'Inde et les Italiens ont commencé à faire du fromage mozzarella avec leur lait. Lorsque le fromage a été ajouté à la pain à la tomate, pizza italienne que nous connaissons est né.

En ces jours-là - pas la différence d'aujourd'hui - Naples était une ville rough-and-tumble avec beaucoup de pauvreté. Parce qu'il était copieux, de remplissage, et pas cher, pizza a été rapidement adoptée par les Napolitains. Aujourd'hui, Naples est la ville la plus associée à la pizza et c'est là que vous trouverez la pizza italienne dans sa forme la plus pure.

Comme le jambon de Parme ou le vin Chianti, Neapolian la pizza est un Denominazione di Origine Controllata (DOC) produit. Le gouvernement italien a établi des règlements pour savoir comment elle est faite, quels sont les ingrédients peuvent être utilisés, et quelle température il est cuit à. Et c'est vrai pizza napolitaine est produite en fonction de ces normes. Même la composition de la farine est défini.

Il ya seulement trois sortes de pizzas reconnus dans les lignes directrices DOC, et ils ont très peu de garnitures à pizza. Ils sont la Pizza Marinara (tomates de San Marzano, l'ail, l'origan et l'huile d'olive), la pizza Margherita (tomates de San Marzano, ail, origan, huile d'olive, mozzarella et basilic), et Pizza Margherita Extra (tomates de San Marzano, l'ail, l'origan , l'huile d'olive, mozzarella bi Buffala, et le basilic). La pâte à pizza doit être jeté et tiré dans une ronde qui est inférieure à 14 pouces de diamètre.

Un four à bois est chauffé à 900 degrés Fahrenheit, et la pizza est cuite pour pas plus de 90 secondes. La croûte doit être inférieure à 1/8 "d'épaisseur et devrait être capable d'être plié sans se rompre.

Les lignes directrices DOC signifie pas que vous n'avez pas de se rendre à Naples pour obtenir de véritables pizzas napolitaines. En fait, de nombreuses pizzerias américaines ont été formés pour faire de la pizza authentique par les Amériques Verace Pizza Napoletana (VPN). VPN certifiés pizzerias sont allés jusqu'à que l'importation de pierres volcaniques de la Campanie pour se remplir les fours à pizza.

Les pizzas italiennes authentiques mieux à Naples sont disponibles à Antica Pizzeria di Matteo - qui sert également de petites boulettes frites de riz ou de pommes de terre - L'Antica Pizzeria de Michele (décrite dans le livre Eat, Pray, Love), Pizzeria La Sorrentino, Pizzeria Caffaso, et de Trianon.

Le meilleur endroit en Amérique pour essayer authentique restaurant italien est: Seattle, qui a plusieurs pizzerias certifiées par le VPN, y compris Ristorante Picolino, le Tutta Bella napolitaine, Via Tribunale, et Pulcinella. Bien qu'il n'est pas certifié, des garnitures à pizza comme girolles et palourdes grillées Cove Pen, Serious Pie super-chef Tom Douglas est formidable....

Grains de café Gourmet - Les meilleures fèves dans le monde


Si vous jamais demandé où ces cafés gourmets savoureux tirent leur saveur riche, vous voudrez peut-être jeter un oeil à des grains Gourmet, la source de délicieux café dans le monde a appris à aimer. Il n'est pas dérivé d'une variété particulière, mais plutôt à partir des grains de café meilleurs du monde entier.

Pour prendre votre appréciation de grains de café gourmet au niveau suivant, il pourrait être utile si vous mieux comprendre le processus qui nous mène du café fraîchement cueillis cerise sur le produit final, les haricots verts, prêts à être expédiés à des torréfacteurs de café pour la torréfaction. Torréfaction et broyage du fraîchement cueillies grains de café vert sont les deux étapes très crucial dans l'amélioration des arômes de café riches qui est tellement typique de la gastronomie java.

Le séchage naturel par le biais du soleil peut produire des fèves de café gourmet vraiment exquis, avec des saveurs uniques qui sont rarement rencontrés dans l'ouest. Vous pouvez choisir parmi une grande variété de mélanges de café qui sont fabriqués à partir des fèves de choicest.

Préparation d'une tasse de café gourmet à la maison est agréable et facile à faire. Tout ce que vous aurez besoin sont les grains de café entiers, (broyage des fèves juste avant l'infusion assure la fraîcheur du café) d'eau de source fraîche, crème légère et le sucre.

Moutures Finer sont préférés par ceux qui aiment expresso, mais les vrais amateurs de café gourmet sera presque invariablement aller avec le café moulu en poudre grossière que l'eau bouillie prend tout son temps à se retirer complètement la saveur, en particulier dans les filtres de type goutte à goutte.

Où pouvez-vous acheter des sacs de café gourmet? En plus de cafés, qui offrent du café gourmet déjà infusé et des sacs de café gourmet à ramener à la maison, les épiceries de plus en plus et les supermarchés sont le portant ainsi. Vous pouvez le trouver en ligne, ainsi.

Évitez d'acheter la variété du terrain dans les épiceries et les supermarchés. Toujours obtenir le café en grains et broyer ce que vous devez juste avant l'infusion.

Diverses entreprises de café faisant, cafés et boutiques gastronomiques offrent du café gourmet aromatisé dans une variété de saveurs. Beaucoup de café de décision des entreprises offrent des boissons de style gourmet, y compris: Gevalia, Green Mountain, San Giorgio, San Francisco Bay, Kona et Javalution.

Si vous connaissez quelqu'un qui aime le café, en particulier gastronomique, un panier cadeau de café est le cadeau parfait à tout moment de l'année. Choix d'un panier-cadeau gourmet du café n'a pas besoin d'être dur de votre part, il ya de nombreux fabricants et distributeurs d'articles cadeaux tels.

Il vous en avez. Grains de café gourmet ne se produisent pas, ils sont cultivés à partir des meilleurs endroits au monde et entretenue avec soin pour produire les meilleures fèves de même. La meilleure partie est, café gourmet est accessible à tous aujourd'hui, qu'ils soient achetés sur le marché du coin ou en ligne auprès d'un fournisseur top-rated de grain de café....

Chocolat sous différentes formes et saveurs - Les complexités de cacao


La gourmandise et de la personne décédée au chocolat est un aliment que beaucoup en sont venus à favoriser et de profiter pendant de nombreuses années. Quand on regarde cette situation et comment nous, en tant qu'Américains, aimer nos indulgences de cacao, il semble y avoir aucun moyen d'arrêter ce favoritisme de se propager et continue. Et il est tout à fait une bonne raison derrière elle et il est plus que simple justification par son goût sucré, salé. La raison pour laquelle un si grand nombre d'entre nous maintenant et toujours profiter des plaisirs que le chocolat apporte c'est parce qu'il ya tout un assortiment en termes d'offres de cacao.

Types et Goûts à divers niveaux ajoutent à l'attrait

Le chocolat n'est pas ennuyeux. Et il est loin d'être banal. Il est plein de couleur, la forme, le goût, la santé et d'autres possibilités assorties. Et c'est ainsi, c'est là que l'appel du chocolat est exploitée et est poussé à continuer en avant, en particulier dans l'extension de sa portée sans cesse sucré. Tous les types de cacao amateurs sont plus que disposés à embrasser une telle variété, aussi. Pour les personnes qui aiment la douceur fondue en elle est pure, sous forme intacte littéralement à ces personnes qui préfèrent les types de sucre infusés de chocolats, et pour tous ceux entre les deux, il ya un chocolat là-bas pour répondre à ces besoins individualistes.

Principaux types de chocolat pour toutes sortes de gens

Le chocolat est fabriqué et vient dans quelques formes typiques: blanc, lait, mi-sucré, aigre-douce et non sucrées. Chaque varieront évidemment dans la manière dont ils sont faits, semblent, emballé, comment elles ont un goût et ainsi de suite. Pourtant, ce qui est universel pour tous ces types, c'est qu'ils sont différenciés en termes de cacao impliquées dans le processus de fabrication du chocolat. Être produit avec des fèves de cacao ordinaires (qui sont connus pour être produites en masse et sensiblement pas cher), spécialité des fèves de cacao (qui ont aromatique caractéristique et les traits chers) ou d'une combinaison des deux a été mentionné précédemment sont couramment utilisés dans la création de tous les types de chocolat .

Et en fonction de combien vous êtes prêt à dépenser, ainsi que la prise en compte de la façon dont vos papilles gustatives sont en termes de variété de chocolat et compte tenu de votre connaissance globale de chocolat lui-même, vous pouvez obtenir carrément spécifique au moment de choisir ce qui est voulu gâterie ou vraiment votre préféré.

Saveur et Prix - tout est une question Dans Comment c'est fait

Sachez que le chocolat est affectée monumentale dans la saveur globale et le prix en fonction de quelques facteurs. Il est tous dépendants les ingrédients et la composition globale du mélange, où les fèves de cacao utilisées sont récoltées à partir, comment ils sont traités (ou rôti) et le montant de (ou leur absence) des additifs qui sont jetés dans le mélange de chocolat.

Sachez que le chocolat que nous mangeons, ou sont habitués à manger, ne goûte pas comme il le devrait - ce qui est plus amer que vraiment rien. Nous consommer du chocolat sucré, ou les chocolats au lait. Merci à beurre de cacao, du lait, des quantités importantes de sucre et d'autres arômes ajoutés, le chocolat que la plupart (les Américains) céder leurs papilles n'est en fait pas le vrai riche, amère et vraie réelle à la saveur de fèves de cacao au chocolat....

Recette Ragoût de chevreuil ou de vieille recette Fashioned Ragoût de boeuf


Ragoût de chevreuil Recette Ragoût de boeuf

1 1/2 lb de cerf quartier arrière (ou ragoût de boeuf); cubes ou non

2 litres d'eau

1 petit oignon

1 branche de céleri

2 brins de thym

2 feuilles de laurier

plusieurs brins de persil

sel et poivre

+ / - 3 pommes de terre tasses, coupé en cubes

3 carottes, pelées et tranchées

Champignons lb 1/2, en tranches ou en quartiers

1 oignon moyen, haché

2 T huile d'olive

3 T de farine tout usage

Mettez la venaison ou de boeuf en cocotte. Ajouter petit oignon, le céleri, le thym, le laurier, le persil, le sel et le poivre. Les baies de genévrier sont un bon complément également.

Porter à ébullition. Retirer du feu, mettez le couvercle et mettre la pression, branlement pendant environ 25 minutes. Cool. Enlever tout matériel de bouillon et jetez tout, mais la viande. Si vous avez commencé avec un morceau entier de viande, hacher ou déchiqueter, selon votre préférence. Si vous n'avez pas un autocuiseur, en obtenir un. Just kidding! Au lieu de cela, mettre le tout dans une casserole et laisser mijoter pendant au heure ou deux, jusqu'à ce que la viande soit très tendre. Laisser refroidir et hacher la viande, si vous n'avez pas à commencer.

Ajouter les pommes de terre et les carottes dans la casserole. Cuire jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.

Remettre la viande râpée ou à la poêle.

Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à ce que tendres mais non brunis, moins de 10 minutes. Ajouter les champignons et faire sauter jusqu'à tendreté, environ 3-5 minutes. Sur basse température, ajouter la farine. Mélangez bien, en remuant continuellement jusqu'à ce qu'il soit un roux épais et se soient légèrement dorés. Ajouter une tasse de bouillon chaud et remuer jusqu'à ce qu'elle soit lisse et sans grumeaux. Ajouter le roux dans le bouillon et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Goûtez pour rectifier l'assaisonnement, ajouter le sel et le poivre, si nécessaire. Servir avec du pain croûté et une salade verte....

mardi 18 décembre 2012

Recette Pain Focaccia Pour Sandwiches de fantaisie ou un apéritif traditionnel


Pain focaccia est un pain italien plat amélioré avec des herbes, du fromage, tomates séchées au soleil et / ou d'olives. Il fait une entrée agréable et peut être utilisé pour faire des sandwichs. Il commence avec une pâte très basique qui peut être utilisé pour une croûte de pizza, mais, après une préparation un peu différente et les garnitures ajoutée, il devient le pain focaccia.

Vous avez une certaine souplesse pour faire du pain focaccia en fonction de votre goût personnel pour les garnitures. Vous pouvez le charger avec tout ou en faire une version très libre avec seulement un peu de fromage et d'herbes.

Ingrédients de la pâte à pain:

1-1/3 tasses d'eau chaude
1 paquet ou 1 cuillère à soupe de levure sèche active
3-1/2 à 4 tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de sel
1 cuillerée de sucre
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Garnitures:
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1/2 tasse d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de fromage râpé (parmesan, asiago, ou romano)
1 cuillère à café de fines herbes séchées (votre choix de romarin, basilic, origan, l'aneth, ou de thym) Si vous utilisez des herbes fraîches, utilisez 2 cuillères à café
1/4 cuillère à café de gros sel
Tranches de tomates séchées au soleil, les olives, et / ou des oignons caramélisés
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Pour préparer la pâte à pain, dissoudre la levure dans l'eau chaude et laissez reposer pendant 5 minutes. Puis dans un grand bol, ajouter tous les autres ingrédients énumérés dans la pâte à pain. Remuez jusqu'à obtention d'une pâte collante raides. Démouler sur une surface farinée et pétrir pendant 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse et ne colle plus.
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Diviser la pâte en deux et rouler chaque morceau en rondelles épaisses 1/2-inch. Placez les tours dans des moules à gâteaux mazoutés. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique huilée et laissez lever dans un endroit chaud pendant environ 1-1/2 heures.
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Après la pâte a levé, faites chauffer votre four à 400 degrés F. Appuyez la pâte dans les moules avec les doigts pour faire des indentations partout. Verser la pâte avec l'huile 1/2 tasse d'olive. Maintenant, ajoutez vos garnitures choisies.
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Cuire au four pendant environ 25 minutes jusqu'à coloration dorée. Prenez la focaccia sur les casseroles pour se rafraîchir. Vous pouvez servir le pain ou chaude laisser refroidir tout le chemin. Pour utiliser la focaccia pour les sandwiches, couper le pain plat à l'horizontale....

Truffes au chocolat et les épices Artisan qui les aiment, Partie XII - Piper Nigrum


Piper Nigrum est le nom botanique de poivre noir. Il provient d'une vigne en fleurs qui est à l'origine indigène de l'Inde du Sud. Cette épice a été utilisé par les humains depuis des milliers d'années, depuis bien avant l'histoire enregistrée, de sorte que les origines de son utilisation ont été perdus dans les brumes du temps. Aujourd'hui, la vigne est cultivée piper nigrum dans de nombreux pays, mais le Vietnam est de loin le plus grand producteur. Le fruit de cette vigne, est appelé un grain de poivre, et c'est là que le sol partout poivre noir provient de ce que vous trouverez sur presque tous les étagère à épices dans le monde. Il est si commun, en effet, qu'en termes de valeur monétaire, le poivre noir, avec d'autres types de poivrons, les comptes de n'importe où à partir de 20% -40% du commerce des épices du monde entier de. Dans de nombreuses cultures, à côté de sel de table, le poivre noir est le plus populaire assaisonnement pour une grande variété de plats, et même si vous pourriez ne jamais, même en rêve de la mettre dans le chocolat, il ya beaucoup d'autres plats qui vient ne serait pas le même sans elle!

Je suis sûr qu'il ya d'autres chocolatiers professionnels et Pâtissiers là-bas qui lisent ce, qui sont rampants à la pensée d'ajouter le poivre noir dans une recette truffe au chocolat, mais l'idée d'ajouter ce profil saveur forte en desserts sucrés n'est pas sans précédent. Après tout, le poivre noir est juste un autre épice, comme toute autre, et il vous suffit de ramener l'équilibre dans la formule générale de truffe pour que cela fonctionne correctement. Je dois admettre cependant, que le poivre noir, s'il n'est pas utilisé avec parcimonie, sera rapidement submerger tous les autres composants de la formule, et de la rendre immangeable. C'est donc certainement un cas où un peu va un long chemin.

Toujours commencer avec des produits frais de grains de poivre noir. Si tout ce que vous allez faire est d'utiliser que les vieux trucs séché dans la petite boîte peut alors simplement sauter cette étape, et aller acheter une barre chocolatée dépanneur, il aura meilleur goût, je vous assure! Donc, pour commencer la formule, prendra environ 5 ou 6 grains de poivre noir et de les casser en légère hausse avec un maillet en bois, ou dans un mortier et un pilon. Ne pas les broyé en une poudre, il suffit de les craquer un peu pour libérer une partie de ces huiles volatiles et merveilleux arôme Pour ce faire, juste avant que vous l'utilisez, car il perd rapidement sa magie particulière à quelques minutes de le casser. Puis hachez jusqu'à environ 200 grammes de chocolat blanc d'excellente qualité dans de petits petits morceaux, et mettez de côté dans un bol à mélanger. Ensuite, placez environ 80 grammes de crème épaisse fraîche dans une casserole à fond épais et ajouter les grains de poivre concassés dans la crème. Maintenant porter cette question à une brûlure, et mijoter pendant une minute pour faire infuser les saveurs de l'épice dans la crème. Maintenant, versez le poivre à la crème à travers un tamis fin treillis métallique, pour filtrer les grains de poivre, et ajoutez-le immédiatement, pendant qu'il est encore très chaud, sur le dessus du chocolat blanc haché. Laissez le chocolat reposer pendant une minute, puis commencer à agitation dans de petits cercles jusqu'à consistance lisse.

Après tous les morceaux de chocolat blanc sont complètement fondu, puis ajouter dans environ 20 grammes de beurre unsaled bonne, et remuer jusqu'à ce que la ganache très lisse et brillante. Que ce mis en place pour la cohérence de l'argile molle, pendant environ 30 minutes. Puis, avec une cuillère à café, et les mains propres avec des gants en latex sur, rouler la ganache en petites boules de 15 grammes. J'ai l'habitude de ne conseillerai jamais cela, mais pour les truffes de poivre noir, je vous conseille de revêtement de ces dans le chocolat blanc trempé, pour un effet saisissant, mais si vous n'êtes pas sûr de savoir comment bien tempérer le chocolat, puis tout simplement dépoussiérer ces truffes de sucre en poudre pour une inhabituelle , pourtant sophistiqué douce, qui aura vos amis et votre famille se gratter la tête sur la façon dont vous avez fait cette confection étonnamment délicieux!...