Jerky Recettes assaisonnement - goût merveilleux sur le boeuf, le cerf et d'un barbecue

Conformément à la pratique de cuisine et livres assaisonnement est le processus par lequel la saveur des aliments est communiquée et amélioré. Le processus de séchage fait usage des herbes, des épices et des condiments. En fait, toutes ces choses sont appelées "assaisonnements" très fréquemment. Pourtant, certains livres dans le domaine de la gastronomie faire une différence entre l'assaisonnement et aromatisant, insistant sur le fait que l'assaisonnement comprend un montant plus ou moins de sel ajouté aux aliments dans le processus de préparation. Selon ces livres, le sel est utilisé pour puiser de l'eau, pour magnifier un arôme naturel d'un aliment, soit le renforcement ou la mise à la saveur plus délicate.

Le sel casher est généralement utilisé pour attendrir la viande et d'améliorer sa saveur. Assaisonnements Autres - basilic, cumin, poivre noir ou blanc - prêter une partie de leur saveur à la nourriture, et si le plat est bien conçu, il doit combiner les assaisonnements qui se complètent mutuellement. Dans la cuisine et, en particulier dans la préparation de la viande pour la cuisson, assaisonnement joue un rôle très important. Laissez-nous simplement considérer saccadée assaisonnement, par exemple. Jerky assaisonnement est le traitement et l'amélioration ou l'amélioration de la saveur de la viande qui a été préalablement coupé en lanières longues et soit séché ou fumé.

Lors de la discussion saccadée assaisonnement, nous devons garder à l'esprit que saccadée est fabriqué à partir de presque n'importe quel type de viande, ce qui signifie que nous rencontrons une grande variété de recettes, ou du moins, les variations d'un certain nombre de recettes saccadés assaisonnement. Si vous souhaitez trouver de nouveaux saccadés recettes d'assaisonnement, vous pouvez soit chercher sur le net ou regarder à travers les livres de cuisine. Vous trouverez, comme je le disais, bœuf, agneau, gibier, de porc ou d'autres recettes saccadés assaisonnement. Par ailleurs, vous trouverez saccadés recettes assaisonnement en provenance de différentes régions sur la terre. La bonne chose à propos des recettes saccadés assaisonnements que vous trouverez sur le net sont généralement accompagnés d'instructions sur la façon de faire tout le travail, de faire l'saccadée à faire de la viande séchée assaisonnement.

Voici quelques exemples de recettes saccadés mélanges d'assaisonnement.

Légère mexicaine Recette saccadée assaisonnement

1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café d'origan concassé
1 cuillère à café de paprika
1 de la poudre de chili
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de poudre d'ail

Moyen-Orient saccadée assaisonnement recette

1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de poudre de chili
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de coriandre
1/8 cuillerée à thé de poivre
2/8 cuillère à café de cumin moulu

Fiesta saccadée assaisonnement recette

1 cuillère à café de sel
Une poudre d'oignon d'
1 sur la poudre d'ail
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1 cuillère à café de poivre
Cumin en poudre 1 cuillère à café de

Vous pouvez également acheter des paquets de viande séchée assaisonnement dans les magasins. Peu importe quel domaine chaque recette saccadée assaisonnement vient, il se compose principalement des mêmes ingrédients, avec quelques modifications. Quoi qu'il en soit, saccadé a d'abord été introduite par la tribu d'Amérique du Sud natale, le quechua, qui wee à l'origine partie de l'ancien empire Inca, un certain temps autour de 1550....